Extra catalogo la sagra delle castagne a sante marie

domenica 28 ottobre 2018

Ritrovo dei Signori partecipanti nei luoghi ed orari convenuti. Sistemazione a bordo del pullman e partenza per Sante Marie, borgo dalle origini antiche in provincia de L'Aquila con un interessante patrimonio artistico da offrire ai suoi visitatori e che si caratterizza per la presenza di boschi e castagneti. In uno di questi ci attenderà il signor Loreto, proprietario di un castagneto, innamorato dei colori e della  maestosità dei castagni, della bontà e della genuinità dei loro frutti, che ci accompagnerà nella vera raccolta delle castagne. Saranno forniti piccoli sacchetti necessari per la raccolta e si realizzeranno sul posto piccoli utensili necessari per la raccolta dei ricci. Al termine della raccolta ogni partecipante porterà a casa 1 kg di castagne.

Al termine si parteciperà alla 47ma edizione della Sagra delle Castagne Sante Marie dove si avrà tempo libero a disposizione per assaporare piatti tipici   profondamente legati a quelli della cucina abruzzese, troviamo: polenta con salsicce, quagliatelli con fagioli (piatto tipico di pasta fatta rigorosamente in casa) e gli arrosticini di pecora. I piatti tradizionali vengono accompagnati col Montepulciano, o col Trebbiano d’Abruzzo, prodotti di eccellenza della tradizione vinicola regionale. Non mancheranno ovviamente piatti a base di castagna utilizzata per produrre dolci, pane, liquori e tanti altri prodotti, come il Castagnaccio, torta fatta con farina di castagne.

Partenza per il rientro previsto in serata. 

Si consiglia di munirsi di scarponcini