Milano e lo street food di niko romito bomba

« Torna al catalogo - Partinsieme agli abruzzesi

MILANO e lo street food di NIKO ROMITO: "BOMBA"

cibo di strada italiano di alta qualità

MILANO e lo street food di NIKO ROMITO:
MILANO e lo street food di NIKO ROMITO:
MILANO e lo street food di NIKO ROMITO:
MILANO e lo street food di NIKO ROMITO:

sabato 11 maggio 2019

Ritrovo dei Signori Partecipanti nei luoghi ed orari convenuti. Sistemazione a bordo del pullman e partenza per MILANO. Arrivati nel capoluogo lombardo, ci si dirigerà con l'accompagnatore verso il Duomo e si avrà tempo libero a disposizione per visitare individualmente le meraviglie architettoniche, i musei e per passeggiare liberamente nel quadrilatero della moda. 

Intorno alle ore 12.00 incontro con l'accompagnatore per dirigersi presso il il nuovo locale dedicato al cibo da strada italiano:   "BOMBA" di Niko Romito  posizionato in Piazza XXV Aprile.

La storia di “Bomba” affonda le sue radici nei lontani anni ‘ 70, nella terra di famiglia, dalla tradizione e vissuto personale di Niko. Sfogliando l’album dei ricordi, il pensiero va subito a Rivisondoli, un piccolo centro con circa 700 abitanti, fiore all’occhiello del turismo abruzzese, soprattutto invernale, dove papà Antonio gestisce una pasticceria.

La ricetta già allora è particolarmente apprezzata; il giovane chef ne fiuta le potenzialità e il suo animo sperimentatore lo spinge a iniziare un lavoro di ricerca sull’impasto, la lievitazione e la frittura che lo porterà a questa rivisitazione in chiave moderna della ricetta di famiglia. Le bombe si evolvono, le farciture diventano anche salate, i ripieni si arricchiscono con il gusto della mozzarella, della scarola, del ragù, degli spinaci. Il resto non rimane che assaggiarlo.

Un solo morso ed è subito un’esplosione di gusto. Il segreto è in una pasta lievitata a lungo, realizzata con olio extra vergine di oliva e materie prime sapientemente selezionate, che rendono l’esperienza culinaria piacevolmente unica.

Si degusteranno le seguenti specialità:

n. 1 bomba salata a scelta tra "le salate + n. 1 bomba dolce a scelta tra "le dolci" +  n. 1 acqua 50cl

(possibilità di integrare altre pietanze da pagare in loco)

Al termine proseguimento delle visite individuali e nel tardo pomeriggio partenza per il rientro.

 

 

 

Mezzo di trasporto
Partenza

tra le 01:00 e le 01:30

Periodo

sabato 11 maggio 2019

Giorni

1

A14 Nord

Cod: 1539/2019

Quota di partecipazione € 75,00

Richiedi Informazioni Prenota presso agenzie convenzionate
Quote bambini
  • Fino a 6 anni non compiuti € 50,00
  • Fino a 12 anni non compiuti € 65,00
La quota comprende
  • Trasporto in pullman Gran Turismo
  • Accompagnatore Satam per l'intera durata del viaggio
  • Cornetto a colazione
  • Pranzo presso il locale BOMBA di Niko Romito comprensivo di 1 Le salate + 1 Le Dolci + 1 acqua
  • Iva, tasse ed assicurazioni di legge
La quota non comprende

 

  • Quanto altro non espressamente indicato alla voce "la quota comprende"
Informazioni utili

Potrebbero interessarti

Viaggi preferiti: (non sono presenti viaggi nella lista dei preferiti)

Iscriviti alla newsletter

Sarai tempestivamente informato su tutte le novità.